Biscotti veloci con granella di nocciole e cornflakes

Una ricetta semplice e veloce per preparare dei biscotti con granella di nocciole e cornflakes.

Ingredienti:

  • 50 g granella di nocciole RoeroVero
  • 2 albumi
  • 100g zucchero
  • 100g cornflakes

Lavorare i due albumi a neve, poi unire 100 g di zucchero. Aggiungere 100 g di cornflakes e 50 gr di granella di nocciole Roerovero, mescolare bene.

Prelevare il composto a cucchiaiate e disporle sulla leccarda coperta di carta da forno, infornare, a forno caldo, a 180° e cuocere per 15 minuti circa.

 

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