Nocciole

Nocciola Piemonte IGP

Non solo tostatura, ma molte altre lavorazioni

La nostra tonda gentile trilobata

Le nostre nocciole sono tutte Tonda Gentile del Piemonte IGP (Indicazione Geografica Protetta), coltivate a regime di lotta integrata, e presentano alcuni tratti caratteristici come la forma trilobata, il guscio sottile, un ridotto contenuto di grassi che ne permette una elevata conservabilità nel tempo ed una ridotta tendenza ad irrancidire.

Presentiamo la nocciola in forma sgusciata, tostata, granella, farina e pasta. Per i più golosi è nato l'abbinamento tra il miele di acacia e le nostre nocciole tostate o la versione spalmabile, miele d'acacia e pasta di nocciola.

In base alle necessità si forniscono confezioni personalizzate (bomboniere, eventi, pacchetti regalo..).

Valori nutrizionali delle nocciole:

  • Energia 2740Kj - 655 Kcal 
  • Grassi 64g (acidi grassi saturi 6gr - carboidrati 6g - zuccheri 4g - proteine 13g - sale 0.02g)
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